Сирна тарілка є обов’язковою закускою, яка має бути на святковому столі. У світі є правила сирних тарілок. Сири повинні бути розташовані по гостроті смаку – від і м’яких сирів до гострих.
Французи вважають, що на одній сирній тарілці можуть бути мінімум 3, максимум 7 сортів сиру.
Класифікація сиру залежить від способу приготування: витримані – пармезан, грано падано, чеддер, маасдам, ; розсольні – моцарела, сулугуні, бринза, фета; з пліснявою ( біла, синя ) – камамбер, рокфор, брі, горгонзола, дор блю…; копчені – копчена гауда, черчіл…
На сирну таліку також ставлять, джеми, мед, горіхи, фрукти, сухофркти, оливки, овочі, трави, соуси, хлібці…
У цій статті ви знайдете більше 50 ідей для сирної нарізки.
Сирна нарізка ідеї для святкового столу
. . . . . .
Сирна нарізка, ідеї для святкового столу
. . . . . .
Сирна тарілка, ідеї для святкового столу
. . . . . .
Сирна нарізка ідеї для святкового столу
. . . . . .
Сирна нарізка ідеї для романтичного столу
. . . . . .
Сирна нарізка ідеї для романтичного столу
. . . . . .
Сирна нарізка ідеї для романтичного столу
. . . . . .
Сирна нарізка ідеї для романтичного столу
. . . . . .
Сирна нарізка ідеї для романтичного столу
