Un platou cu brânză este un aperitiv obligatoriu care ar trebui să fie pe masa de sărbători. Există reguli pentru plăcile de brânză din lume. Brânzeturile trebuie aranjate în funcție de claritatea gustului – de la brânzeturi moi la picante.
Francezii cred că un platou de brânză poate avea minimum 3, maximum 7 soiuri de brânză .
Clasificarea brânzei depinde de metoda de preparare: în vârstă – parmezan, grano padano, cheddar, maasdam, ; murat – mozzarella, suluguni, brânză feta, feta; cu mucegai (alb, albastru) – Camembert, Roquefort, Brie, Gorgonzola, Dor Blue…; Afumat – Gouda afumat, Churchill…
Talika de brânză este, de asemenea, folosită pentru a face gemuri, miere, nuci, fructe, fructe uscate, măsline, legume, ierburi, sosuri, pâine …
În acest articol veți găsi mai mult de 50 de idei pentru bucăți de brânză.
Idei de felii de brânză pentru masa festivă
. . . . . .
Felii de brânză, idei pentru masa festivă
. . . . . .
Platou cu brânză, idei pentru masa festivă
. . . . . .
Idei de felii de brânză pentru masa festivă
. . . . . .
Felii de brânză: idei pentru o masă romantică
. . . . . .
Felii de brânză: idei pentru o masă romantică
. . . . . .
Felii de brânză: idei pentru o masă romantică
. . . . . .
Felii de brânză: idei pentru o masă romantică
. . . . . .
Felii de brânză: idei pentru o masă romantică
